Przepis na zaprawa pomidorów

Pomidory zaprawiane z bazylią i oregano

Pomidory zaprawiane z bazylią i oregano

dowolna ilość pomidorów. Pomidorowy sezon trwa, to idealna pora, by zrobić zaprawy, które później można wykorzystać przy robieniu sosów do makaronów, zapiekanek, czy kremu pomidorowego
Zielone pomidory w occie

Zielone pomidory w occie

Przychodzi jesień i nagle okazuje się, że w ogródku na krzaczkach pomidorowych zostało mnóstwo zielonych pomidorów
Fideua!

Fideua!

Zaprawa. 3 łyżki)1/3 papryki czerwonej1 duży, obrany pomidor1/2 cebuli1 mała cukinia lub 3/4 dużej4 ząbki czosnkupapryka mielona słodka pieprzszczypta szafranunatka pietruszki+ wysoka patelniazaprawa do owoców morzasól morskapieprz2 krople tabasco2 ząbki czosnkuok
Włoski obiad, czyli lasagne z kurczakiem

Włoski obiad, czyli lasagne z kurczakiem

- 3 papryki- Około 15 pieczarek- 4połówki piersi z kurczaka lub dwie podwójne- 3 cebule- 2 ząbki czosnku- karton pomidorów- sól-pieprz-carry- paryka chilli sproszkowana- papryka słodka- miód (jeśli pomidory są kwaśne)Sposób przygotowania
Kremowy sernik na zimno z musem z czerwonej porzeczki

Kremowy sernik na zimno z musem z czerwonej porzeczki

Kiedy więc pewnego zimowego wieczoru, gdy drugi rok z rzędu kiszone ogórki i soki pomidorowe po prostu nie wyszły, a mama stwierdziła, że to ostatni rok kiedy tak się męczyła z zaprawami, poczułam niewysłowioną ulgę
Obiad z trzech dań po włosku

Obiad z trzech dań po włosku

GĹ‚Ăłwna przystawka wĹ‚oska „antipasto” skĹ‚ada siÄ™ z rozmaitych marynat rybnych, z pikantnych oliwek i przeróşnych rodzajĂłw narodowych kieĹ‚bas wĹ‚oskich, jak salami, mortadella – ktĂłrej nazwa pochodzi od ziarn mirtu, dodawanego dawniej jako zaprawa – cervellata, napeĹ‚niana wieprzowym mĂłzgiem itd
Kotlety kuskusowo-twarogowe

Kotlety kuskusowo-twarogowe

Kotlety podajemy z sałatką z pomidorów, ogórków w zaprawie oliwno-octowej. Plan B. Moja babcia Zosia, świętej pamięci, zawsze mawiała, że plan B często jest lepszy niż plan A, dlatego nie dramatyzujmy za bardzo jeśli coś nam za pierwszym razem nie wyjdzie lub kiedy plany nam nie wyjdą
Żeberka pieczone na pikantnie

Żeberka pieczone na pikantnie

  Z pieczonymi ziemniakami i delikatną sałatką z pomidorów nadają się idealnie na niedzielny obiad. Takie piekielne żeberka podałam z pieczonymi ziemniakami i sałatką z pomidorów
Burgery z cieciorki z sadzonym jajkiem i szparagami

Burgery z cieciorki z sadzonym jajkiem i szparagami

Jeśli znudziły się komuś burgery z mięsa to zapraszam dzisiaj na burgery z ciecierzycy. Wiem, że typowych mięsożerców nie przekonam do takiego burgera ale wiem, że są wśród Was miłośnicy bezmięsnych dań i taki być może posmakuje
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych

Wyjęte z marynaty mięso posolić, nadziewać na szaszłykowe szpadki na przemian z papryką pokrojoną w kostki wielkości mięsa, główkami pieczarek i ćwiartkami pomidorów
Banoffee

Banoffee

Nasza piwnica z zaprawami mogła wykarmić pół osiedla. Przygotowując tegoroczne sylwestrowe banoffee, czyli ciasto szybkie i nieskomplikowane ale niezwykle pyszne, przypomniałam sobie smak pierwszego banana