Przepis na strogonow z kurczaka

"STROGONOW " babci Basi

"STROGONOW " babci Basi

Na patelni roztopić masło i dodać posiekaną cebulę i pieczarki. Posolić, dodać pieprzu i usmażyć. Pieczarki dodać do mięsa, podlać wodą i dusić pod przykryciem
Strogonow drobiowy

Strogonow drobiowy

Tak samo podsmażyłam paprykę pokrojoną również w paski i na końcu kurczaka (również pokrojonego w cienkie paski)
Strogonow.

Strogonow.

Ja jednak przygotowuję to danie z piersi kurczaka. "wołowina" i nazwiska rosyjskiego dyplomaty Stroganowa) – popularne danie, w Polsce nazywane Strogonow
Drobiowy Strogonow

Drobiowy Strogonow

½ kg dowolnego mięsa z kurczaka. Możemy również skorzystać z gotowego bulionu drobiowego, lecz mięso potrzebne do strogonowa i tak musi  być wcześniej ugotowane
Strogonow

Strogonow

Zachwyć się doskonałym smakiem i aromatem klasycznego strogonowa. W jego składzie znajdziemy wiele warzyw, dzięki czemu danie to jest nie tylko smaczne, ale również zdrowe
Strogonow

Strogonow

Strogonow to sycące i rozgrzewające danie jednogarnkowe. Pochodzi z kuchni rosyjskiej. Zrobiony jest z wołowiny z dodatkiem pieczarek i ogórków konserwowych
Boeuf Strogonow - wersja oryginalna

Boeuf Strogonow - wersja oryginalna

Boeuf Strogonow, taka nazwa się przyjęła i egzystuje nie tylko w naszej gastronomii. Właściwa brzmi Stroganow i pochodzi od nazwiska rosyjskiego generała, a boeuf z języka francuskiego oznacza po prostu wołowinę
pieczarkowy gulasz z kurczaka

pieczarkowy gulasz z kurczaka

Z pieczarkami więc niby strogonow, ale z kurczakiem, a nie z wołowiną, więc strogonowem już go nazwać nie można
Zupa a’la strogonoff

Zupa a’la strogonoff

Pokazywałam Wam już moją wersję na danie strogonow. Strogonow. Wieprzowinę zamieniłam na pierś z kurczaka, zupa jest bardziej płynna, lżejsza i znacznie szybciej się przygotowuje
Mielone a’la strgonow

Mielone a’la strgonow

Lubimy często eksperymentować, dlatego też postanowiliśmy zrobić coś a’la strogonow, ale z mięsa mielonego i wykorzystać to danie jako sos z mięsem do ziemniaków
Potrawka z piersi drobiowej (jak Stroganow)

Potrawka z piersi drobiowej (jak Stroganow)

Bardzo popularne u nas danie jednogarnkowe, często jednak przyrządzane w sposób nie mający z tytułowym Stroganowem wiele wspólnego, szczególnie w przypadku owego, nazywanego strogonowem drobiowym
Dieta bogatoresztkowa

Dieta bogatoresztkowa

boeuf strogonow. galaretka z kurczaka. ZASTOSOWANIE I CEL DIETY. Dieta bogatoresztkowa jest stosowana w zaparciach nawykowych, w postaci atonicznej oraz w zaburzeniach czynnościowych jelit