Przepis na sok z jabłek na zimę

Pasteryzowane jabłka w słoikach na zimę

Pasteryzowane jabłka w słoikach na zimę

W dobrze ugniecionych słoikach powinno być widać sok ponad połowę słoika. Jabłek w tym roku od groma. Postanowiłam zamknąć schyłek lata w słoikach i zrobiłam pasteryzowane jabłka na zimę
Sok ze śliwek na zimę

Sok ze śliwek na zimę

porzeczek, wiśni, malin, truskawek, czereśni czy jabłek. Podczas mojego urlopu przygotowałam kilka słoików pysznego soku z mirabelek, którymi zostałam obdarowana, a z którymi nie wiadomo tak do końca co zrobić, oczywiście marnotrawstwo nie wchodzi w grę, więc powstał sok
Tarte jabłka na zimę w słoikach

Tarte jabłka na zimę w słoikach

Odciskamy dłońmi nadmiar soku z startych jabłek. Słoiki wkładamy do garnka, w którym ilość wody powinna sięgać wysokości jabłek w słoikach
sok z papierówek na zimę

sok z papierówek na zimę

Ot, zwykły sok z jabłek. jabłka umyć, usunąć ogonki i przepuścić przez sokowirówkę lub wolnoobrotową wyciskarkę
Sok jabłkowy na zimę

Sok jabłkowy na zimę

Postawić wielką michę jabłek, sokowirówkę i Dzielnego Pomocnika i do roboty. Jak już udało nam się przerobić skrzynkę jabłek na mus/przecier, to rączki nam troszkę opadły
Jabłka w słoikach na zimę

Jabłka w słoikach na zimę

Nie trzeba też jabłek kropić sokiem z cytryny czy kwaskiem, gdyż podczas pasteryzacji odzyskują jasny kolor
Jabłka duszone na zimę

Jabłka duszone na zimę

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy na małe kawałki, skrapiamy sokiem z cytryny, jabłka nie stracą swojego koloru
Pasteryzowany sok z dyni, jabłek i gruszek

Pasteryzowany sok z dyni, jabłek i gruszek

Chodzi o pasteryzowany sok z dyni, jabłek, marchewek i gruszek, który moja mama robi w hurtowych ilościach na zimę, i w ten sposób przerabia cały niezjedzony nadmiar dyni z naszego ogródka
Sok jabłkowy na zimę

Sok jabłkowy na zimę

Tym razem przepis na pyszny domowy jabłkowy sok. Kilka składników i mamy orzeźwiający sok bez chemii i konserwantów