Przepis na rosół z żołądków drobiowych

Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

Jak to w niedzielę bywa ,na obiad rosół. pietruszka. Po tym czasie wyjąłem z zupy warzywa i mięso ,rosół przecedziłem
Drobiowe pulpeciki jako dodatek do domowego rosołu

Drobiowe pulpeciki jako dodatek do domowego rosołu

Rosół w mojej świadomości jest zupą kultową, ponadczasową, smakuje zawsze. Od dzieciństwa w mojej rodzinie króluje podczas niedzielnych obiadów u babci, która gotowanie go opanowała do perfekcji
Gulasz z drobiowych żołądków i serc

Gulasz z drobiowych żołądków i serc

kilka ziaren ziela angielskiego. tłuszcz do smażenia. szczypta lubczyku. Żołądki i serca umyć, zalać wodą , dodać marchew, pół cebuli, pietruszkę, listek laurowy i ziele angielskie
Żołądki drobiowe w galarecie

Żołądki drobiowe w galarecie

Dania w galarecie można przygotować przy okazji czyli jeśli gotujemy rosół i zostaje nam jego nadmiar, można wykorzystać go właśnie w tym celu lub jeśli planujemy imprezkę - u mnie dość często albo są żołądki w galarecie, lub np mięso z kurczaka
Rosół drobiowo wołowy

Rosół drobiowo wołowy

Wyszedł dokładnie taki, jaki robiła nasza babcia. Kwintesencja smaku, rosół dla nas idealny. gałązka estragonu
Flaczki wieprzowe na rosole

Flaczki wieprzowe na rosole

W tym czasie przygotować rosół. flaczki przygotowuje się z żołądków wieprzowych, cielęcych lub wołowych
Risotto na żołądkach drobiowych

Risotto na żołądkach drobiowych

W rondlu rozgrzać tłuszcz podsmażyć cebulę, dodać ryż, podsmażyć chwilę, dodać pokrojoną marchewkę żołądki (można pokroić drobniej) , paprykę, przyprawy i podlać winem oraz rosołem pozostałym z gotowania żołądków
Żołądki w galarecie

Żołądki w galarecie

Odlać potrzebną ilość rosołu do zalania żołądków. Nie masz pomysłu jak zaskoczyć gości. Zrób żołądki w galarecie nadające się na każdą imprezę
Zupa pomidorowa z pieczarkami

Zupa pomidorowa z pieczarkami

Pomidorowa, nie tylko po niedzielnym rosole jest pyszna. natka pietruszki. sól, pieprz. Przygotowanie. Żołądki oczyszczamy, kroimy w paski
Domowe flaki wołowe

Domowe flaki wołowe

Niestety do dzis pamiętam ten nieprzyjemny zapach gotowanych świeżych żołądków ale jakoś mi to nie przeszkadza i lubię flaki
Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka

Wczoraj była niedziela ,a jak niedziela to i rosół. Mięso zostało ,więc trzeba było wykorzystać. Rosół zagotowałem z pokrojoną w kostkę marchewką i
Flaki oszukane

Flaki oszukane

Wywar – przepis na rosół z kury (Klik). Zima za oknem coraz bardziej daje o sobie znać. Wracamy do domu i marzymy tylko o tym, by się rozgrzać, a nic tak nie rozgrzewa jak ciepły posiłek przygotowany od serca