Przepis na przetwory z cukinii na zimę

Sałatka z cukinią - przetwory na zimę

Sałatka z cukinią - przetwory na zimę

Idealna na zimę. Przepis znalazłam na blogu Kasi. * kilka ziarenek pieprzu czarnego. Oczywiście musiałam troszkę zmienić proporcje, pokombinować z zalewą i powiem Wam, że sałatka wyszła mi idealna
Domowe przetwory. Sałatka z cukinii i kolorowych warzyw

Domowe przetwory. Sałatka z cukinii i kolorowych warzyw

Sałatka na zimę - z cukinii i kolorowych warzyw. Marchewkę oskrobałam, z cukinii odcięłam końcówki, z papryk usunęłam gniazda nasienne, cebule i ząbki czosnku obrałam a z łodyżek natki pietruszki oderwałam same listki
Sos pomidorowy z cukinią na zimę

Sos pomidorowy z cukinią na zimę

    Jeden z moich ulubionych sosów na zimę. Świetnie nadaje się do pizzy, makaronów, ryżu, zapiekanek, do mięs, generalnie wszędzie tam gdzie dodalibyśmy pomidory
Cukinia słodko-kwaśna, na zimę.

Cukinia słodko-kwaśna, na zimę.

W tym roku postanowiłam zabrać się za przetwory z cukinii. Przygotowałam kilka wariantów smakowych, jest kwaśna jak konserwowe ogórki, jest musztardowa, pikantna z chilli i kilka słoiczków z curry
Leczo z cukinii na zimę w słoikach

Leczo z cukinii na zimę w słoikach

Leczo z cukinii to jedno z obowiązkowych dań w jesiennym menu. Podgrzewając leczo ze słoika możemy jednak dodać kiełbaskę, która na pewno wzbogaci posiłek
Sałatka z cukinii do słoików na zimę

Sałatka z cukinii do słoików na zimę

Jeśli macie wysyp cukinii to podaje Wam sprawdzony przepis na ich wykorzystanie, idealnie nadadzą się duże cukinie z twardą skórą, bo podczas kilku godzin w soli zupełnie zmiękną
Sałatka z cukinii do słoików na zimę

Sałatka z cukinii do słoików na zimę

Przepis na tą sałatkę znalazłam w starym zeszycie mojej mamy. Sposób przygotowania. - Cukinię zetrzeć na grubej tarce ja jest młoda nie trzeba obierać ale większe sztuki radzę obrać i wyjąć pestki Cebulę pokroić pióra marchewkę zetrzeć na grubej tarce
Słodka cukinia do słoików na zimę

Słodka cukinia do słoików na zimę

Następnie smażyć bardzo powoli i w połowie smażenia dodać kwasek cytrynowy, gotować dalej. Idealny dodatek do ciast i deserów przez cały rok