Przepis na piersi z kurczaka w cieście

pierś z kurczaka w cieście francuskim

pierś z kurczaka w cieście francuskim

Kieszonkę w piersi wypełniam farszem ze szpinaku. Piersi oczyszczam z chrząstek i błonek. Dzisiaj pokażę Wam mój wczorajszy obiad - pierś z kurczaka w cieście francuskim
Piersi kurczaka w cieście czosnkowym

Piersi kurczaka w cieście czosnkowym

Filety kroimy na mniejsze kawałki, lekko rozbijamy i posypujemy solą i pieprzem. sól, pieprz. Wg. Roztrzepujemy jajko, dodajemy mąkę, wodę i przeciśnięty przez praskę czosnek
Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Piersi myjemy, osuszamy i oprószamy solą, pieprzem i szczyptą oregano. Chrupiące ciasto francuskie, soczysta pierś z kurczaka oraz pyszny farsz ze szpinakiem sprawiają, że nikt nie oprze się temu daniu
Pierś kurczaka w cieście francuskim

Pierś kurczaka w cieście francuskim

sól, pieprz. sól, pieprz. nagrzanym. 1 duży filet z kurczaka. 2 opakowania ciasta francuskiego (ja tyle potrzebowałam, ale innym wystarcza 1 opak. 250 g pieczarek. 1 łyżeczka papryki słodkiej-mielonej. 2 ząbki czosnku (ja dałam łyżeczkę mielonego). 3-4 łyżki oliwy/oleju. nagrzanym 1 duży filet z kurczaka. 2 opakowania ciasta francuskiego (ja tyle potrzebowałam, ale innym wystarcza 1 opak. 250 g pieczarek. 1 jajko 1 łyżeczka papryki słodkiej-mielonej. 2 ząbki czosnku (ja dałam łyżeczkę mielonego). 3-4 łyżki oliwy/oleju