Przepis na nalewka z żurawiny świeżej

Nalewka żurawinowa

Nalewka żurawinowa

Owoce żurawiny umyć i przecisnąć przez wolnoobrotową wyciskarkę do soków (można też rozgnieść żurawinę blenderem)
NALEWKA BOŻONARODZENIOWA

NALEWKA BOŻONARODZENIOWA

Gotowa nalewka wygląda i pachnie bajecznie. To nie jest przepis, który od zarania dziejów znajduje się w mojej rodzinie
Chutney z pigwy z żurawiną

Chutney z pigwy z żurawiną

Pigwa to owoc, na który czekam cały rok. Ze względu na przetwory. Przede wszystkim za oczekiwaną przez wszystkich nalewkę z pigwy, a także konfiturę do herbaty
Ciasto jogurtowe z żurawiną

Ciasto jogurtowe z żurawiną

Oszalałam na punkcie żurawiny. Co raz częściej łapię się na tym, że dostaję bzika na punkcie jednego z sezonowych produktów
żurawinówka

żurawinówka

Kolejna nalewka na moim blogu. Skoro ogłosiłam akcję na domowe nalewki, wypada też wziąć w niej udział
Magazyn Kitchen Life a w nim . . .

Magazyn Kitchen Life a w nim . . .

Świetnie smakuje z ciemnym chlebem, ale do świeżej bagietki też pasuje. Pasztety robię różne i jakiekolwiek święta u nas w domu nie mogą się bez tej potrawy obejść
Pachnące,zapomniane pigwy

Pachnące,zapomniane pigwy

W Polsce przeważnie kojarzy się z nalewkami i galaretkami, Turcy lubią pieczoną w całości, Marokańczycy dodają do tagine z jagnięciny, inni robią pikle, kandyzują, suszą , gotują soki, syropy, pieką ciasta, nastawiają nalewki, nie wspominając o ratafii
Żurawinówka korzenna na rumie i winie

Żurawinówka korzenna na rumie i winie

Owoce żurawiny zbieramy po pierwszych przymrozkach, a jeśli nie chcemy tak długo czekać, to świeże owoce mrozimy przez noc w zamrażarce i w dzień rozmrażamy - powtarzamyczynność trzy razy
Eclipse

Eclipse

Następnie do shakera dodajemy bourbon, likier, sok z limonki oraz sok z żurawiny. Przed podaniem drinka przystrajamy świeżą maliną oraz listkami świeżej mięty