Przepis na na zimną płytę

Rosół domowy - Rosół drobiowy

Rosół domowy - Rosół drobiowy

Sukcesem w dzisiejszych czasach dobrego rosołu jest cierpliwość i czas, wystarczy poświęcić na jego przygotowanie kilkanaście minut, żeby on odpłacił nam smakiem, aromatem, esencjonalnością
Ryba w cieście z frytkami

Ryba w cieście z frytkami

Ziemniaki umyć pod zimną wodą a następnie osuszyć i włożyć do miski, dodać łyżkę oleju, wymieszać. Ryba w cieście czyli „Fish and chips” to jedno z najpopularniejszych dań w Wielkiej Brytanii
Deska serĂłw – jak jÄ… przygotować?

Deska serĂłw – jak jÄ… przygotować?

Patera pyszniąca się ulubionymi rodzajami sera oraz kilkoma przekąskami podkreślającymi ich smak będzie znakomitym daniem na imprezę typu sylwester, ale także na towarzyskie spotkanie czy wieczór we dwoje
Przetwory z grzybów

Przetwory z grzybów

Wprawdzie grzyby są najczęściej jedynie dodatkiem do potraw, ale jak potrafią odmienić ich smak. Ostudź, przelej zimną wodą, osącz, wystudź
Serek wiejski wielkoziarnisty

Serek wiejski wielkoziarnisty

Marzył mi się taki serek jak w tytule i dokładnie taki przepis znalazłam w książce Ricki Carroll "Domowy wyrób serów"
Labraks z sosem pommery

Labraks z sosem pommery

Oto labraks vel okoń morski (czasem również występujący na naszych talerzach jako sea bass. Przelać zimną wodą
kasza jaglana na mleku kokosowym

kasza jaglana na mleku kokosowym

W między czasie jaglankę przelewam zimną wodą, dwa razy, po czym podlewam wrzątkiem. Wczoraj byłam na targu warzywnym, bosheee