Przepis na modra kapusta

Modra kapusta

Modra kapusta

Modra kapusta jest przygotowywana również z dodatkiem boczku, ale ja preferuję wersję bez mięsa. Dziś zapraszam Was na jedno z typowych dań kuchni śląskiej, czyli na talerzu ląduje modro kapusta
Modra kapusta z jablkami

Modra kapusta z jablkami

Modra kapusta z jabłkami. Mamy jakiś "mięsny" czas. Czy mi się to podoba czy nie zawsze na pytanie o to co by zjedli rodzina odpowiada "kotlet", lasagne czy inne danie z mięsem w roli głównej
KAPUSTA MODRA Z ŻURAWINĄ

KAPUSTA MODRA Z ŻURAWINĄ

Kapusta jest bardzo smaczna również na drugi dzień. kapustę z jabłkami-. SKŁADNIKI. - ok. 1 kg. kapusty. - 1 większa
Modra Kapusta

Modra Kapusta

W tym przepisie czerwona kapusta w połączeniu z boczkiem i cebulą. Pyszna surówka Śląskiej kuchni. Doskonała zimą jako dodatek do obiadu , bo serwowana na ciepło
Modra kapusta

Modra kapusta

Zresztą to była moje pierwsza modra kapusta, bo w moim domu rodzinnym na Kujawach nie jadało się takiej, a czerwoną kapustę używaliśmy tylko do zrobienia surówki
Kapusta modra

Kapusta modra

Kapusta modra stanowi doskonały dodatek do kaczki, dziczyzny oraz różnego rodzaju pieczeni. 1 główka kapusty
Kapusta modra zasmażana

Kapusta modra zasmażana

Przyznam, że nie wiem dlaczego do tej pory kapusta modra nie gościła w mojej kuchni. Przyznam, że nie wiem dlaczego do tej pory kapusta modra nie gościła w mojej kuchni
Kapusta Śląska (Modra)

Kapusta Śląska (Modra)

dodatkikapusta czerwonaliść laurowyziele angielskiejabłkoboczeksmaleccebulaolejocetcukiersok z cytrynysólpieprz liść laurowy
Modra kapusta na dwa sposoby

Modra kapusta na dwa sposoby

Modra kapusta to warzywo wybitnie zimowe, idealne na okres świąteczny, o pięknej, fioletowej barwie. Kapusta ma być miękka, ale nie rozpaćkana
Kapusta Modra

Kapusta Modra

1 nieduşa kapusta czerwona. Skład. 1 nieduşa kapusta czerwona. 2 jabłka. 2 cebule. kawałek boczku. 1 łyşka octu winnego
Modra kapusta z kiełbasą

Modra kapusta z kiełbasą

Składniki. 1/4 główki modrej kapusty. 1 cebula. oliwa do smażenia. 250g kiełbasy. 1 kostka bulionu warzywnego. 1 łyżeczka cukru trzcinowego
Modra ta kapusta z miodem

Modra ta kapusta z miodem

 Modra kapusta500 g czerwonej kapusty2 łyżki octu winnegosólpieprz1 łyżka miodu 1 cebula1 łyżka masła1 łyżka oleju- kapustę pozbawiamy zewnętrznych liści i szatkujemy niezbyt drobno- kapustę przekładamy do garnka i zalewamy zimną wodą, 1 cm ponad poziom kapusty, odrobinę solimy- kapustę gotujemy tak długo, aż będzie na wpół miękka- na patelni rozgrzewamy olej z masłem i szklimy na nim cebulę- do zeszklonej cebuli przekładamy ugotowaną kapustę- dodajemy 2 łyżki octu, 1 łyżkę miodu, pieprz i sól do smaku- smażymy kilka minut- podajemy na ciepłoSmacznego. ) Modra kapusta 500 g czerwonej kapusty
Modra kapusta

Modra kapusta

Modra kapusta. Składniki. 1 główka modrej kapusty. 2 łyżki smalcu ze skwarkami. 5 łyżek cukru. 5 łyżek octu. 1 łyżeczka soli
Modra kapusta duszona z jabłkiem i żurawiną

Modra kapusta duszona z jabłkiem i żurawiną

Kapusta czerwona jest mniej soczysta niż jej biała krewniaczka. Podczas duszenia mięknie, ale żeby kapusta zachowała swój piękny kolor danie trzeba nieco zakwasić octem lub cytryną