Przepis na masa maślana do tortu

Maślany tort z malinami

Maślany tort z malinami

Mąkę z budyniem i proszkiem do pieczenia przesiej i wymieszaj. Białka oddziel od żółtek i ubij na pianę, pod koniec dodawaj łyżka po łyżce cukier
Tort z masą maślaną

Tort z masą maślaną

Masa powinna zbieleć i zgęstnieć ale trzeba uważać żeby nie podgrzać jej za bardzo, bo zrobi się słodka jajecznica
Maślany tort z malinami

Maślany tort z malinami

Mąkę z budyniem i proszkiem do pieczenia przesiej i wymieszaj. Białka oddziel od żółtek i ubij na pianę, pod koniec dodawaj łyżka po łyżce cukier
Tort z masy cukrowej – książka

Tort z masy cukrowej – książka

Do wykonania tortu użyłyśmy. – zestaw narzędzi do masy cukrowej. Idealne wykończenie w kremie prostokątnego tortu jest trochę trudniejsze niż tortu okrągłego, ale nie zrażaj się
Tort truskawkowy z masą cukrową. Lego

Tort truskawkowy z masą cukrową. Lego

Trochę poczytałam w internecie i się dowiedziałam, że nie mogę nakładać masy cukrowej bezpośrednio na tort, ponieważ masa się rozpuści przy bezpośrednim kontakcie ze śmietaną
Tort z maślanym kremem orzechowym

Tort z maślanym kremem orzechowym

ponieważ masa bardzo rośnie. Przed podaniem proponuję wyjąć go nieco wcześniej z lodówki, aby maślany krem zdołał nieco zmięknąć
Tort orzechowy z masą kawową

Tort orzechowy z masą kawową

Masa maślana. Miksuj do momentu aż masa jajeczna ładnie zgęstnieje i cukier się rozpuści. Ale ogólne wrażenie jest bardzo pozytywne, szczególnie ta masa
Walentynkowy tort czekoladowy

Walentynkowy tort czekoladowy

Z pozostałego lukru wytnij małe serduszka i przyczep dookoła tortu. W misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia
Malinowy torcik z kwiatkami

Malinowy torcik z kwiatkami

Za pomocą białego pisaka przyczep kwiatki do tortu. Mieszankę do wypieku biszkoptu wsyp do miski, dodaj jajka i wodę, a następnie miksuj wszystko na najwyższych obrotach przez ok