Przepis na krokiety z pieczarkami i kapustą kiszoną

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Dzisiaj zapraszam na krokiety z kapustą kiszoną i pieczarkami. Chyba wszyscy uwielbiają krokiety. Mają chrupiącą panierkę i smaczne wnętrze
Krokiety z kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Idealne do barszczyku chrupiące krokiety nadziane dużą ilością kiszonej kapusty i pieczarek. Ugotowaną kapustę odciskamy z nadmiaru wody (można ją posiekać) i mieszamy z pieczarkami (w razie potrzeby farsz doprawiamy)
Krokiety z Kapustą i Pieczarkami

Krokiety z Kapustą i Pieczarkami

Krokiety z Kapustą i Pieczarkmi. Krokiety kojarzą mi się ze Świętami, ale przez cały rok są równie pyszne i warte przygotowania
Krokiety z kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Połączenie z kapustą kiszoną jest naszym ulubionym, zarówno do pierogów jak też do krokietów. Kapustę kiszoną płuczemy w ciepłej wodzie dwa razy a następnie  zalewamy jeszcze raz wodą i gotujemy do miękkości – około godziny