Przepis na jezykã£

Murgh Makhani / Kurczak w Masle

Murgh Makhani / Kurczak w Masle

Murgh Makhani, czyli z jezyka hindi, kurczak w masle. (MURGH to kurczak, MAKHANI to maslo). Jest to przepyszna potrawa kuchni indyjskiej
Czarna herbata z szafranem

Czarna herbata z szafranem

Tak dawno nie pisalam po polsku herbata, ze musialam zajrzec do slownika, przez jakie “h” mam napisac
Hummus

Hummus

Hummus to popularna potrawa kuchni Bliskiego Wschodu. Nazwa pochodzi z jezyka arabskiego, gdzie hummus tlumaczy sie jako ciecierzyca
Bamya czyli okra

Bamya czyli okra

Prawde mowiac nigdy wczesniej nie spotkalam sie z tym dziwnym warzywem, dopiero w Turcji. Nie bardzo mialam pojecie co to jest i z czym to sie je
Hummus

Hummus

Hummus to popularna potrawa kuchni Bliskiego Wschodu. Nazwa pochodzi z jezyka arabskiego, gdzie hummus tlumaczy sie jako ciecierzyca
SCIAKISCIUKA

SCIAKISCIUKA

Sciakisciuka jest typowym daniem  kuchni pantelleryjskiej. Wyspa Pantelleria znajduje sie na poludniu w odleglosci 58 mil morskich od wybrzeza sycylijskiego