Przepis na jak upiec mieso

Jak upiec perfekcyjny stek?

Jak upiec perfekcyjny stek?

Mięso jest drogie, ale warto spróbować jak smakuje naprawdę dobra wołowina. Perfekcyjny stek upieczesz tylko z dobrej gatunkowo wołowiny i to nie każdej
Schab pieczony

Schab pieczony

Po upieczeniu, mięso wyjąć np. Prawie zawsze, kiedy odwiedzam moją babcię, zostajemy z mężem poczęstowani wspaniałym pieczonym schabem
Szynka pieczona

Szynka pieczona

W tym roku Aneta postanowiła upiec szynkę. Dzięki temu mięso po upieczeniu będzie miało ładny różowy kolor
Pyszny boczek pieczony

Pyszny boczek pieczony

Jeśli ktoś nie lubi skóry jak najbardziej można ją odciąć, ale radzę zrobić to dopiero po upieczeniu bo ona chroni mięso przed wysuszeniem
PIECZEŃ  ŚWIĄTECZNA  Z SZYNKI

PIECZEŃ ŚWIĄTECZNA Z SZYNKI

Taka pieczeń jest pyszna na zimno do kanapek jak i na ciepło. Peklowane mięso jest bardziej soczyste,miękkie i kruche a po upieczeniu daje się pokroić w cienkie plastry
Pieczony Boczek

Pieczony Boczek

chociaż zaraz po upieczeniu jest najlepszy, tyle że do krojenia się na świeżo nie nadaje. Każda część dokładnie natrzeć przyprawami, po czym zawinąć w folię spożywczą i odstawić na noc do lodówki Następnego dnia mięso włożyć w rękaw do pieczenia i piec w temperaturze 180'C przez 90 minutPo upieczeniu ostudzić nie wyjmując z rękawa
Pieczeń rzymska z jajkiem

Pieczeń rzymska z jajkiem

Masę mięsną na pieczeń rzymską robi się podobnie jak na kotlety mielone. Na części zdjęć pieczeń była krojona na ciepło, zaraz po upieczeniu, więc jajko nie kroiło się zbyt dobrze
Roladki z kurczaka pod mozarellÄ

Roladki z kurczaka pod mozarellÄ

a upieczenia bezpośrednio przed podaniem.  Dziś mam dla Was kolejną propozycję dania na niedzielny lub śwąteczny obiad -