Przepis na jajka z chrzanem

Jajka faszerowane szynką i chrzanem

Jajka faszerowane szynką i chrzanem

Jedną z potraw, która najbardziej kojarzy się z Wielkanocą są z pewnością jajka faszerowane. Każdy bowiem produkt, użyty do ich przygotowania, znajduje się w większości wielkanocnych koszyczków, a przecież na świąteczne śniadanie zgodnie z tradycją powinno się zjadać praktycznie tylko to, co wkładamy do koszyczka
Chrzan, ćwikła z chrzanem i chrzan z jajkiem

Chrzan, ćwikła z chrzanem i chrzan z jajkiem

Nie są to żadne babki, mazurki, pasztety, jajka czy barszcz biały. Jajka gotujemy na twardo. Ale warto się przemęczyć, bo moim zdaniem chrzan ze sklepu nie może się nawet równać z chrzanem robionym w domu
Wielkanocny chrzan z jajkami

Wielkanocny chrzan z jajkami

Dla mnie Wielkanoc to zawsze żurek, schab ze śliwką, sernik z brzoskwiniami, faszerowane jajka i oczywiście wielkanocny chrzan jajeczny
chrzan z jajkami i śmietaną

chrzan z jajkami i śmietaną

Jaja wymieszać z chrzanem, śmietaną, cukrem, solą, pieprzem, sokiem z cytryny. W moim domu bez tego chrzanu nie ma Świąt Wielkanocnych
Chrzan z jajkiem

Chrzan z jajkiem

Jajka gotujemy na twardo, studzimy i ścieramy na drobnej tarce ( jak na placki ziemniaczane). – słoiczek dobrego chrzanu
Chrzan ucierany z jajkami

Chrzan ucierany z jajkami

Ugotowane i ostudzone jajka obierz ze skorupki. Dzisiejszy przysmak nie jest zdecydowanie deserem, ale przestawiony przepis jest świetnym dodatkiem do mięs i wędlin
Domowy chrzan z jajkiem

Domowy chrzan z jajkiem

Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Nie wyobrażam sobie żadnych Świąt bez tego dodatku. Kiedy na stole jest tyle pysznych wędzonych domowych szynek, boczków, obok musi stać miseczka chrzanu
Jajka faszerowane z chrzanem

Jajka faszerowane z chrzanem

Dlatego moja propozycja tojajka faszerowane z chrzanem. Wyjąć żółtka i utrzeć z chrzanem i jogurtem. Za tydzień święta
Sałatka wielkanocna z jajkami i chrzanem.

Sałatka wielkanocna z jajkami i chrzanem.

Więc trochę podumałam i "wyczarowałam" sałatkę z jajkami i chrzanem. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w nieduşą kostkę
Pasta z jajka i tuńczyka z nutką chrzanu

Pasta z jajka i tuńczyka z nutką chrzanu

Ugotowane na twardo jajka kroję w niewielką kostkę. Smaczna i szybka pasta kanapkowa. Tuńczyka (rozdrobnionego) odsączam z oleju, dodaję do jajek razem z bardzo drobno posiekanym czosnkiem