Przepis na gotowanie szynki surowej wędzonej

Szynka gotowana

Szynka gotowana

pół łyżeczki wędzonej papryki. 1,5 kg szynki wieprzowej surowej podwędzanej. 1,5 kg szynki wieprzowej. Taka szynka, dobra jest nie tylko od święta
Szynka wędzona parzona na Święta

Szynka wędzona parzona na Święta

Oczywiście najlepiej byłoby kupić surowe mięso z szynki i samemu je uwędzić, ale nie każdy ma taką możliwość i dostęp do wędzarni
Wędzona szynka i schab

Wędzona szynka i schab

Zanim dodam wpis to zaznaczę, że nie jestem wielkim ekspertem od wędzenia i nie posiadamy specjalnej wędzarni
Szynka z szynkowara

Szynka z szynkowara

Jakiś czas temu dostałam ze sklepu Przyjemne gotowanie szynkowar. Do tej pory mięso piekłam lub wędziłam, teraz przyszło mi się zmierzyć z przygotowaniem innego rodzaju wędliny
Makaron z suszoną szynką i brokułami w sosie z lazura

Makaron z suszoną szynką i brokułami w sosie z lazura

Składniki1 brokuł1 opakowanie sera lazur1/2 szklanki śmietany 18%1/2 opakowania szynki szwarcwaldzkiej (w lidlu czasem za niecałe 4 zł)Garść orzechów lub ewentualnie innych chrupaczy (prażony słonecznik,dynia, płatki migdałów)1/2 opakowania grubego makaronu (u nas zazwyczaj penne)Sól, świeżo mielony czarny pieprzGałka muszkatołowaPrzygotowanie Makaron i brokuły gotujemy al dente w osolonej wodzie
Polędwiczki nadziewane kurkami i otulone szynką parmeńską

Polędwiczki nadziewane kurkami i otulone szynką parmeńską

8-10 plastrów surowej szynki (np. listonic_content='2 polędwiczki wieprzowe500 g kurek (mogą być mrożone) lub innych grzybów2 cebule3 łyżki świeżej, posiekanej natki pietruszki1 łyżka masła2 łyżki olejusól, pieprz8-10 plastrów surowej szynki (np. 8-10 plastrów surowej szynki (np
Makaron z szynką parmeńską i sosem pomidorowym

Makaron z szynką parmeńską i sosem pomidorowym

Nie ma co za dużo tu pisać, bo napisanie tego wstępu zajęło mi więcej czasu niż samo gotowanie. Można użyć szynki parmeńskiej, szwarzwaldzkiej, serrano albo po prostu surowego, wędzonego boczku