Przepis na drożdżowe rolady makowe

Drożdżowa rolada z masą makową

Drożdżowa rolada z masą makową

Zwijamy w kształt rolady, a końce zawijamy pod spód. Po upieczeniu rolady studzimy i rozcinamy papier. 1 opakowanie gotowej masy makowej lub 2 x Domowa masa makowa. 4 łyżki kaszy manny (dodajemy w przypadku kupionej masy makowej). Ciasto drożdżowe dzielimy na 3-4 części (można to zrobić za pomocą wagi kuchennej)
Rolada drożdżowa z makiem.

Rolada drożdżowa z makiem.

masy makowej ,z bakaliami ,polaną obficie. 1 żółtko ,białko zostawić do posmarowania rolady. 1 żółtko ,białko zostawić do posmarowania rolady
Drożdżowa rolada makowa

Drożdżowa rolada makowa

W moim domu nie może być  Świąt Bożego Narodzenia bez drożdżowej rolady z makiem. ale nic nie zastąpi drożdżowej rolady z makiem
Drożdżowa rolada makowa

Drożdżowa rolada makowa

Puszyste, drożdżowe ciasto naszpikowane dużą ilością maku z bakaliami, pachnące miodem łatwo się przechowuje i długo zachowuje świeżość
Rolada makowa drożdżowa

Rolada makowa drożdżowa

Rolada makowa, na którą daję Wam przepis jest z puszystego drożdżowego ciasta, w które została zawinięta pyszna i wilgotna masa makowa
Rolada makowa

Rolada makowa

Dokładnie utrzeć i dodać do drożdżowego zaczynu. Mleko wlać do rondelka i na wolnym ogniu zagotować. Zalać nim mak i odstawić do ostygnięcia
Drożdżowe ślimaczki w dwóch odsłonach

Drożdżowe ślimaczki w dwóch odsłonach

Jeśli chodzi o masę makową to możemy oczywiście przygotować ją samodzielnie z tego przepisu , ale my tym razem z braku czasu użyłyśmy gotowej masy makowej z bakaliami firmy Helio
Makowiec drożdżowy zawijany

Makowiec drożdżowy zawijany

Następnie łączymy wszystkie składniki (z wyjątkiem masy makowej) i wyrabiamy ciasto - ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta drożdżowego (ja kręciłam mikserem wedle starej zasady - tak długo, aż ciasto przestało się świecić)
drożdżowy wieniec z makiem

drożdżowy wieniec z makiem

Trzymany w rękach koniec ciasta połączyć z lewym końcem rolady. Nie wiem jak u Was, ale u mnie, podobnie jak bez piernika, świąt bez makowca nie ma
rolada makowa

rolada makowa

Białko ucieramy z cukrem pudrem i polewamy nim ciepłe rolady. puszka masy makowej. Przepis na roladę makową znalazłam w Biedronkowej gazetce i postanowiłam go upiec
Makowiec drożdżowy z lukrem

Makowiec drożdżowy z lukrem

masy makowej (użyłam gotowej). masy makowej (użyłam gotowej). Moim makowcom nie pożałowałam maku, bo też takie najbardziej lubię - gdy są wilgotne i pełne smaku
Drożdżowe zawijaski z makiem

Drożdżowe zawijaski z makiem

Z wyrośniętego ciasta oddzielić 1/4 i rozciągnąć ją na dnie formy(28cm na 24cm), resztę ciasta rozwałkować na cienki placek, posmarować go 3/4 całej masy makowej i zwinąć jak roladę. 3/4 całej masy makowej i zwinąć jak roladę
Makowiec drożdżowy

Makowiec drożdżowy

Dobrze jest go rozwałkować na arkuszu papieru, ułatwi do nam przenoszenie ciasta na blachę i zwijanie rolady makowej
Rolada makowo-marcepanowa

Rolada makowo-marcepanowa

Nadzienie makowe. Ciasto rozwałkować, podzielić na dwie równe części, na jednej ułożyć nadzienie makowe, na drugim placku nadzienie marcepanowe