Przepis na co zrobić z polędwicy wieprzowej

Grillowana polędwica wieprzowa

Grillowana polędwica wieprzowa

) Ostatnio spadło też tyle śniegu, że nieco zatęskniłam za latem, postanowiłam więc ją ugrillować. Dziś w mojej lodówce znalazłam kawałek zamrożonej polędwiczki
Polędwica wieprzowa w jogurcie

Polędwica wieprzowa w jogurcie

Umytą, osusz polędwicę oczyścić z błon. Natrzeć solą i papryką. Mięso obtoczyć w mące. Obsmażyć mięso na maśle, na jasnozłoty kolor z każdej strony
SZASZŁYKI Z POLĘDWICY WIEPRZOWEJ

SZASZŁYKI Z POLĘDWICY WIEPRZOWEJ

Pamiętajmy, iż ten rodzaj mięsa łatwo przesusza się w czasie smażenia i najgorsze co możemy zrobić to piec, smażyć lub grillować za długo