Przepis na cielęcina pieczona w piekarniku

Cielęcina pieczona

Cielęcina pieczona

Cielęcina niezbyt często pojawia się na naszym stole. Jest droga, niełatwo ją kupić i niełatwoprzygotować tak żeby była smaczna
Schab pieczony w szynce w sosie z boczniaków

Schab pieczony w szynce w sosie z boczniaków

Zawsze uważałam, że upieczenie porządnej sztuki mięsa do niemałe wyzwanie. Zdania nie zmieniłam do tej pory, ale teraz przynajmniej wiem, na co należy zwrócić uwagę, planując obiad z mięsem w roli głównej
cielęcina  z pieczarkami - rolada z karkówki cielęcej

cielęcina z pieczarkami - rolada z karkówki cielęcej

Cielęcina z grzybami będzie doskonałym uzupełnieniem, dobrze zbudowanego wina a grzyby, które wymagają do swego towarzystwa dojrzałych, wyrafinowanych smaków będzie doskonale tworzyć „kulinarną operę” z wykwintnym daniem Joasi
Cielęcina z beszamelem

Cielęcina z beszamelem

Wykonanie. Najlepiej jest kupić lany kwałek od szynki. Ja kupiłam pakowane i niestey miałam w kawałkach, ale daliśmy sobie radę
Cielęcina z kaparami

Cielęcina z kaparami

To świetne połączenie słodkości cielęciny z ostrym, kwaśnym smakiem kaparów, a wszystko to w delikatnym sosie cytrynowo – maślanym
BIGOS POLSKI Z PIEKARNIKA

BIGOS POLSKI Z PIEKARNIKA

a raczej piekę w piekarniku. „ W. W piekarniku pozostawić. W słowach wydać trudno. przedziwny , kolor i woń cudną……
Galantyna z kurczaka pieczona z bakaliami

Galantyna z kurczaka pieczona z bakaliami

Po odchyleniu folii skórka powinna być przypieczona. Galantyna z kurczaka to świetna alternatywa dla pasztetów – można w pyszny sposób pozbyć się resztek mięs, wygląda imponująco na świątecznym stole i jest obłędna w smaku
Ćevapčići z pieczonymi ziemniakami

Ćevapčići z pieczonymi ziemniakami

Ćevapčići to danie pochodzenia bałkańskiego, przygotowywane w różnych lokalnych odmianach, które z powodzeniem można przygotować też w polskiej kuchni
Szynka cielęca pieczona w rękawie

Szynka cielęca pieczona w rękawie

Generalnie cielęcina podczas pieczenia puszcza mało soku, więc tłuszczyk doda jej wilgotności. Nieodłącznym elementem śniadania w moim rodzinnym domu jest szynka, pieczona w przyprawach