Przepis na chrzan na zimę

Chrzan tarty z lodem

Chrzan tarty z lodem

Chrzan także musi znaleźć się w naszym wielkanocnym koszyczku. Na jego bazie przygotowujemy sosy do jajek, zupy, ćwikłę, zaostrzamy nim kiełbasę
Gözleme z burakami i chrzanem

Gözleme z burakami i chrzanem

To mój wymysł, zainspirowany naszą kuchnią, która jak wiecie nie gardzi burakami ani chrzanem. Dzisiejszy lunch zainspirowany jest kuchnią turecką, która należy moich ulubionych
TARTE OGÓRKI NA ZIMĘ

TARTE OGÓRKI NA ZIMĘ

Do garnka wkładamy po czosnek, koper, oraz korzeń chrzanu i jego liście. Oprócz tradycyjnych ogórków kiszonych, zawsze staram się zrobić kilka małych słoiczków startych ogórków na zupę
Kiszone warzywa na zimę.

Kiszone warzywa na zimę.

kilka liści chrzanu. Warzywa w marynacie to produkt gotowy do jedzenia zaraz po zamknięciu w słoiku. W wyparzonym wrzątkiem słoju , układać przygotowane warzywa, liście chrzanu i koper
OGÓRKI KONSERWOWE NA ZIMĘ

OGÓRKI KONSERWOWE NA ZIMĘ

Na dno każdego kładziemy koper, ząbek czosnku i kawałek chrzanu. chrzan. Muszę przyznać, że ostatnio ogarnął mnie szał robienia przetworów na zimę
Ogórki korniszone (na zimę)

Ogórki korniszone (na zimę)

kawałek chrzanu. opcjonalnie. Do każdego słoika włożyć marchewkę, koper, pokrojony czosnek, chrzan, liść laurowy, ziele angielskie i gorczycę
Ogórki kiszone (na zimę)

Ogórki kiszone (na zimę)

dobrze jest dodać liść i kawałek korzenia chrzanu, jeśli mamy (zapewni ogórkom twardość, ale bez tego dodatku też wychodzą dobre
Ogórki kiszone na zimę

Ogórki kiszone na zimę

Do każdego słoika wkładamy czosnek, chrzan, koper i gorczycę. Ogórki smakują całą zimę jak małosolne,są chrupiące i nie są bardzo kwaśne
Ogórki z chili na zimę

Ogórki z chili na zimę

chrzan. Coś więcej na temat tych ostrych papryczek możecie przeczytać TUTAJ. Między nie wciskamy kawałek chrzanu, po dwa paski papryczki, baldach kopru i zalewamy zalewą tak, aby przykryła ogórki
Kalafior kiszony na zimę

Kalafior kiszony na zimę

chrzan pokrojony w paski. Kalafiory zamknięte w słoikach już od tygodnia, ale czekałam, aż woda od kiszenia zrobi się mętna i będę mogła pokazać właściwy efekt