Przepis na boczek gotowany do chleba

Boczek gotowany

Boczek gotowany

Do solanki dałem liść laurowy,ziele angielskie ,pieprz kolorowy i świeży czosnek zgnieciony w łupinach
Rolada boczkowa gotowana

Rolada boczkowa gotowana

Boczek surowy kroimy w plastry, myjemy i przepuszczamy przez maszynkę lub ewentualnie drobno siekamy
Smalczyk domowy do chleba - gotowany

Smalczyk domowy do chleba - gotowany

W garnku o grubym dnie układam warstwami- boczek cebulę i czosnek przesypuje solą i pieprzem. pajda domowego, świeżego chleba, ten smalczyk i ogórek kiszony , mniammmmmmmmmmmmm
Boczek z golonką

Boczek z golonką

Z jednego odcinamy skórę która pójdzie do gotowania i zmielenia,a boczek ten położymy na samą górę. Dopasowujemy wymiarami do naszej praski
Smarowidło boczkowe

Smarowidło boczkowe

Boczek zmielić razem z czosnkiem. Świetnie pasuje do pajdy chleba i kiszonego ogórka. Doprowadzić do wrzenia
Pieczony boczek czosnkowy

Pieczony boczek czosnkowy

prawda mojego wymarzonego sznkowaru jeszcze się nie dorobiłam. boczek to smak mojego dzieciństwa, początkowo pamiętam, że był
Boczkowe smarowidło

Boczkowe smarowidło

Boczek pokroić w drobną kostkę i usmażyć na chrupko, osączyć z tłuszczu i dodać do serka. Dziś pomysł dla osób, które tak jak ja nie lubią smalcu, za to przepadają za smażonym boczkiem i wszelkimi pastami do chleba
boczek pieczony

boczek pieczony

najpierw gotowany a póżniej smażony. Część wykorzystałam na obiad a część mąż będzie miał do chleba do pracy
Boczek pieczony w rękawie

Boczek pieczony w rękawie

Tak przygotowany boczek przekładam razem z resztą płynnej marynaty do rękawa do pieczenia Stella, zawiązuję dokładnie dołączoną tasiemką
Gotowana fasola po włosku

Gotowana fasola po włosku

Do garnka wlać wodę i wsypać fasolę. Gotowe danie podawać z boczkowymi chipsami albo na grzankach z chleba
Chleb z ziarnami kukurydzy

Chleb z ziarnami kukurydzy

Radzę jednak ułożyć boczek i żółty ser na wierzchu zamiast na spodzie foremki, bo w trakcie pieczenia chleb się wybrzusza, przez co nie można go potem odwrócić i w efekcie plasterki stają się niewidoczne
Kiełbasa na chleb

Kiełbasa na chleb

Boczek i udziec z indyka mielę maszynką do mięsa duże oczka. Dalej dochodzę do siebie ale wracam pomału
A co do chleba? Smalec w 5 odsłonach

A co do chleba? Smalec w 5 odsłonach

Dodaj pokrojony boczek i smaż aż wytopią się skwarki. -a coś dobrego. Pokrojoną lub zmieloną słoninę wrzuć do rondelka, podgrzej, dodaj boczek, i jabłko
Żurek w chlebie

Żurek w chlebie

Do gotowych chlebków wlewamy przygotowany wcześniej żurek. Żur, czyli powrót do polskiej tradycji. Często podawany jest z wędzonym boczkiem, kiełbasą, żeberkami lub też z dodatkiem białej kiełbasy