Przepis na biodrówka w sosie

Biodrówka gotowana w sosie chrzanowym

Biodrówka gotowana w sosie chrzanowym

ziele angielskie, pieprz ziarnisty, listki laurowe, sól, pieprz. Sposób wykonania. Mięso czyścimy, wkładamy w całości do garnka, zalewamy wodą i gotujemy
WOŁOWINA

WOŁOWINA

dobra tylko do długiego duszenia w gęstym, aromatycznym sosie np. WOŁOWINA(Wpis powstał w oparciu o program "Wiem co jem", stronę i )Największymi jej producentami są Chiny, Brazylia i USA
Kotlety mielone - przepis podstawowy / Frikadellen - Fleischpflanzerl

Kotlety mielone - przepis podstawowy / Frikadellen - Fleischpflanzerl

Do kotletów nadaje się łopatka, biodrówka, niezbyt tłusta karkówka, ligawa, schab. Kotlety mielone to jedno z najbardziej popularnych dań na całym chyba świecie jak świat długi i szeroki wszędzie robią smażone, pieczone, duszone kulki z mielonego mięsa, dodając typowe dla siebie przyprawy
Orientalny gulasz z ryżem

Orientalny gulasz z ryżem

Sposób przygotowania. Z biodrówki wyciąć kość i mięso pokroić w kostkę. Dodać sosy i przyprawy i wymieszać
BIODRÓWKA WIEPRZOWA DUSZONA

BIODRÓWKA WIEPRZOWA DUSZONA

Biodrówka to mięso, z którego najczęściej przyrządza się sznycle i brizole. Bardzo smaczna jest również duszona w sosie i taką dzisiaj Państwu proponuję
Biodrówka z dynią

Biodrówka z dynią

Kiedyś, w obfitości słoiczków z dynia marynowaną, wymyśliłam przepis na biodrówkę z dynią. Prosty był niesłychanie, smakowity oryginalnie, w zasadzie dostępny co roku
Biodrówka pieczona z kurkami

Biodrówka pieczona z kurkami

Trzeba wykorzystać ,że są  jeszcze świeże kurki. Zrolować je i obwiązać nicią do mięs. Obsmażyć na rumiano mięso ze wszystkich stron , a potem przełożyć do rondla
biodrówka na obiad...

biodrówka na obiad...

na gorącym smalcu obsmażyć z obu stron, posypać przyprawami. dolać wodę i dusić do miękkości mięsa. do smaku doprawić magą kucharka
Sos marchewkowy do mięs

Sos marchewkowy do mięs

Nigdy nie wyrzucam warzyw, które. gotuję w wywarze. z nich sałatkę, pożywny koktajl,. zupę kremową, aksamitny sos bez
Bitki w sosie własnym

Bitki w sosie własnym

Najlepszy do sosu jest karczek lub mięso od szynki, biodrówka - mięso wieprzowe. Umyte mięso wycieramy ręcznikiem papierowym i kroimy na małe plastryMożemy je potłuc , ale niekoniecznieNa patelni rozgrzewamy tłuszcz (  może być smalec ) i smażymy na nim bitki obtoczone cienko w mące Smażymy z obydwu stron  na rumianoW małym garnuszku gotujemy ok