Przepis na śledź z imbirem

Śledź korzenny z chili, imbirem i szczypta cynamonu

Śledź korzenny z chili, imbirem i szczypta cynamonu

W garnku, na wolnym ogniu rozgrzać olej z goździkami, rozgniecionymi kulkami ziela i pieprzu, cynamonem, utartym imbirem oraz papryczką chili (bez pestek) pokrojoną w krążki (tak, aby przyprawy się rozgrzały, ale nie usmażyły)
Śledzie z imbirem

Śledzie z imbirem

Był to śledź. W słoiku układamy warstwami śledzie, gałązki kopru oraz cebulę z imbirem i przyprawami. Jutro śledzik, ostatki, czyli ostatni dzień karnawału
Śledzie z imbirem

Śledzie z imbirem

Przepraszam za zdjęcie nienajlepszej jakości. Powód jest prozaiczny - zanim zdążyłem przygotować światło do zdjęcia, śledzie zostały pożarte
Śledzie korzenne z porą i imbirem

Śledzie korzenne z porą i imbirem

Dzisiaj zapraszam Was na sałatkę śledziową z porem i imbirem. No i mamy środę, ja to nazywam półmetek. Coraz bliżej wekendu i wolnego
Śledzie marynowane z imbirem

Śledzie marynowane z imbirem

Śledzie marynowane na słodko z imbirem i czerwoną cebulą. Ten pomysł od dawna chodził mi po głowie i właśnie zrobiłam próbną partię
Śledzie salsa

Śledzie salsa

dużym powodzenia cieszą się ostatnio przepisy na śledzia w occie, sałatkę śledziową, śledzia w burakach i na tatara ze śledzia na czerwono, przygotowałam
Śledzie w pomidorach

Śledzie w pomidorach

FacebookTwitterGooglePinterestTumblrŚledzik dobry na każdą okazję. Przed nami Sylwester i to jest bardzo dobra okazja, żeby wypróbować śledzie w pomidorach z dodatkiem rodzynek i cebuli
Śledzie wigilijne / Christmassy pickled herring

Śledzie wigilijne / Christmassy pickled herring

Dziś, rzutem na taśmę, ostatni w tym sezonie świątecznym przepis na wigilijnego śledzika. Jest on podobny do mojego zeszłorocznego przepisu na śledzia a’la Milanówek, jednak na blogu Trufli znalazłam wersję z rodzynkami i korzennymi przyprawami
Śledź po tajsku

Śledź po tajsku

Natomiast osobny fakt, iż na niedawno odbywającym się w Szczecinie Targu Rybnym, śledź po tajsku mojego skromnego autorstwa rozszedł się najszybciej wśród kilku proponowanych, no raczej też nie rokuje źle
Śledzie w sosie salsa

Śledzie w sosie salsa

- sól i pieprz. Sposób przygotowania. Na oleju podsmażamy pokrojoną cebulę, czosnek i imbir, następnie dodajemy cienko poszatkowaną marchewkę, paprykę
Śledź w zalewie pomidorowej

Śledź w zalewie pomidorowej

Ryby, a szczególnie śledzie bardzo dobrze smakują w połączeniu z pomidorami. Śledzie w pomidorach dostępne w sklepach, jak dla mnie zazwyczajzbyt octowe
Śledzie w sosie pomidorowo - morelowym z cebulą

Śledzie w sosie pomidorowo - morelowym z cebulą

To zapewne nie ostatni śledzik przed świętami, tak mała próba Andrzejkowa. Jak wiadomo rybka dobrze wpływa na atmosferę większych i mniejszych imprez, tak więc pierwsza propozycja z suszoną morelą
Śledzie korzenne z olejem lnianym

Śledzie korzenne z olejem lnianym

I jeszcze na szybko przepis śledziowy. Od razu zaznaczam, że nie jestem jakimś super wielbicielem śledzi, ale te wyszły według mnie bardzo pyszne, dlatego chciałabym się z Wami podzielić tym przepisem, bo może i dla Was otworzy on śledziową furtkę